• 2020年1月20日 海藻「アカモク」の生活習慣病予防効果を解明！
• 2020年1月20日 令和2年度大学院入学試験（2次募集）の出願状況を掲載中です（出願締切：1月24日（金）【必着】）
• 2020年1月17日 亜鉛欠乏が大腸炎を悪化させる新たな仕組みを解明
• 2020年1月8日 榎本教授に大連工業大学から客員教授の称号が授与されました
• 2020年1月6日 中国大連工業大学食品学院との合同ワークショップを開催しました。
• 2019年12月27日 石川県農林水産業基幹技術開発トライアル事業に採択されました
• 2019年12月27日 令和2年度大学入試センター試験を石川県立大学で受験される皆さんへ
• 2019年12月25日 令和元年第三回石川県食品技術研究者ネットワークオープンセミナー
• 2019年12月23日 生産環境制御コースの体験実習を実施しました
• 2019年12月19日 令和2年度私費外国人留学生特別選抜の出願受付を終了しました（確定志願者数を掲載中です）