生産科学科
生物資源管理系
植物・動物生産、土地や水など自然資源の管理、農業経済・経営、地域農業の振興、農産物流、農業政策、途上諸国問題、国際農業問題を経済学的・経営学的・生産システム学的に学びます。
生産システム学分野
農産物生産のための機械・設備等に関する個別生産技術の高度化・高効率化に加えて、それらを統合化し、かつ、生体情報を導入した低投入低排出循環型生産システムの構築を行います。
生物資源経済・経営学分野
安全・安心な食料の安定供給と農林水産業の多面的機能の発揮を念頭に置き、食料の生産・流通・消費のさまざまな問題について、国際的な視野に立って、経済学的・経営学的な観点から教育研究に取り組んでいます。