食品科学科　センパイの声

料理が好きで、食に関わる分野を専門的に学びたいと思い、この学科を選びました。将来は食品に関わる仕事がしたいので、大学で出会う仲間や先生方との関係を通して、楽しみながら自分の興味や適性を見つけていきたいです。

私は食べることが大好きです！そして、おいしくて健康に良い機能性食品の開発に興味があります。食品科学科で、食材から栄養成分が身体に与える影響まで様々なことを学び、将来この世界に健康な人を増やします！

この学校を知ったきっかけは先生の勧めでした。その後、ホームページやパンフレットを見て実習の多さと特に食品加工学に興味を感じ志望しました。将来は食品製造開発分野のことを学び、食品開発に携わるか、食品衛生監視員として国内の食べ物の安全を守りたいと考えています。

僕がこの学科を知ったのは学校の先生からの紹介でした。Webで調べ、食品について深く幅広く学べるところに魅力を感じました。僕の将来、就きたい職業は食品メーカーの開発業であり、本学には開発学の研究室もあるので決め手となりました。

「食」について興味があり、食品の成分や機能性・安全性など幅広く学んで研究したいと思い志望しました。少人数制で学習に取り組めることや様々な実習が魅力です。

将来カフェを経営したいとおもっています。そのことに向けて、食品の安全性や機能性、加工や貯蔵など幅広い知識を得ることができると思いこの大学を選びました。

「食」に関する幅広い知識を身につけられると思い、この学科を志望しました。特に発酵食品に興味があり、微生物について学びたいと思いました。将来は発酵食品に関わる仕事を通じて、「食」の魅力を広めることができたら嬉しいです。

食中毒に興味があったためこの学科を選びました。植物病原性のカビに興味を持ち、その研究ができる研究室に所属しており、卒業後は大学院に進学して植物病原菌についての理解をさらに深めたいと考えています。