11月7日(土)午後、奥能登農林総合事務所において、「令和8年度地域食農フィールド演習」の成果発表会と「県大カフェ」を共同開催しました。
本演習は、能登地域の農業・農村が抱える課題への理解を深め、学生自らが過疎地域の活性化策を立案する力を養うことを目的としています。
最終回となる今回は、全5回の演習で得た経験や学びを基に、学生が班ごとに能登の活性化・復興に向けた行動提案を地域農業者や農業普及指導員に発表しました。
発表後の意見交換会では、能登のコーヒーやお菓子、県立大学産の果物を囲みながら交流を深めました。
地域農業者からは若者不足や地域の活力低下を懸念する声が寄せられ、学生からは参加型イベントの企画や能登の食文化を生かした交流人口の拡大など、多様なアイデアが提案されました。
今回の演習を通じて、学生が地域の課題を自分事として捉え、地域の方々とともに解決策を考える貴重な機会となりました。今後も地域とのつながりを深め、能登の農業・農村の振興と活性化に繋げていきます。




