北陸農政局が主催した「みどり戦略学生チャレンジ北陸大会」において，生物資源工学研究所 環境生物工学研究室の谷口晴哉さん（修士１年生），黒田雄斗さん（４年生），忍颯汰さん（４年生）がスチューデントイノベーション賞を受賞しました。環境生物工学研究室では，牛の胃袋に棲む微生物を活用した「GEPソリューション」という新しいメタン発酵システムを開発し，県内のPLANT-3川北店において，廃棄野菜からガスと電気を生み出す実証試験を行なっています。さらに，その発酵液を肥料として活用したお米づくりにも取り組み，カーボンニュートラルな循環型農業の実現を目指しています。北陸大会ではこれらの取り組みが高く評価され，とくに革新性・独創性の点で優れているとして，同賞の受賞に至りました。
受賞演題
「雑草も野菜クズも宝に変える！牛の微生物の力でエネルギーと肥料を生むメタン発酵
―平常時も災害時も“資源循環”でくらしを助ける―」
北陸農政局ホームページ
https://www.maff.go.jp/hokuriku/news/press/keiei/260109.html
写真１ 表彰式
写真２ 野菜クズから生産した電気でスマートフォンを充電
写真３ メタン発酵液で育てた稲