石川県立図書館でビブリオ・自然のふしぎ研究室「微生物をみる、知る、アートする」を開催しました

　石川県立図書館にて、8月7日にビブリオ・自然のふしぎ研究室「微生物を見る、知る、アートする」（石川県立図書館主催、石川県立大学共催）を開催しました。河井重幸教授（生物資源工学研究所）が講師を担当し、小学生10名が参加しました。

　市販のパン酵母を生やしたプレート（培地）を「見て」「香りを嗅いで」「顕微鏡で観察して」、パン酵母が真核生物で納豆菌や乳酸菌が原核生物であること、微生物がとても小さいこと、ものすごい速度で増殖すること（1個の細胞が2日間でコロニーを形成して見えるようになること）を「知って」、お手本となる下絵の上に置いたプレート上に、下絵に沿って微生物を植え、それが増殖することで絵として見える「アート」を体験しました。参加者全員がマイクロピペットの操作にも挑戦しました。また、納豆のネバネバ成分の納豆菌、ヨーグルトの中の乳酸桿菌も顕微鏡で観察しました。保護者の方にも積極的に参加して頂きました。