サイエンスヒルズこまつで小学生向け体験教室「石川県立大学×SDGsを学ぼう〜環境・エネルギー編〜」を開催しています。第３回（10月9日開催）は「ハンドパワー！手のひらで水を沸騰させる技を伝授します」と題した教室を行いました（講師：環境科学科 百瀬年彦）。子どもたちは、簡単な工作で真空容器を作り、容器の中の水が、熱伝導によって手のひらの熱で沸とうすることを体験しました。水の沸とうを不思議そうに見つめる子どもたち。不思議に思う体験が好奇心や探求心を育みます。